Завтрак с 8.00 до 10.30, в субботу и воскресенье с 9.00 до 11.00.

Последний заказ для кухни принимается в 22:30

меню

В нашем постоянном меню – блюда чешской и международной кухни, фирменные блюда нашего ресторана. Отведайте традиционные чешские блюда, стейки, салаты. Мы уверены, что у нас Вы найдете блюдо по Вашему вкусу!

Předkrmy a pochoutky k pivu

80g Kachní carpaccio s rukolou a pikantní švestkovou omáčkou, toasty 135,-
Duck carpaccio with rocket and spicy plum sauce, toast
Zapečený kozí sýr na grilovaném jablku a rukolovém lůžku s cherry rajčátky, toasty 135,-
Baked goat cheese on grilled apple and rocket bed with cherry tomatoes with toast
150g Tatarský biftek, topinky 239,-
Steak tartare (raw meat) served with garlic toast
1ks Domácí uzená klobása na prkénku s čerstvým jablečným křenem a hořčicí (servírovaná na přání teplá nebo studená) 135,-
Homemade cold sausage with roasted garlic, bread (served hot or cold on your choice)
Kachní škvarková pomazánka s cibulkou a hořčicí, domácí rozpečený chléb ovoněný česnekem 85,-
Duck crackling spread, homemade toasted bread flavored with garlic
1ks Domácí nakládaný camembert, pečivo 94,-
Homemade pickled camembert, bread
1ks Domácí nakládaný utopenec, pečivo 55,-
Homemade pickled sausage, bread
150g Česnekovo-paprikový bůček s pikantním salátkem z kysaného zelí a cibulky 118,-
Homemade lean garlic-pepper pork belly with spicy salad of pickled cabbage and onions

Polévky

Kulajda 55,-
Dill soup with egg

Speciality české kuchyně

1/4 Pečené kachní stehno z mladé vodňanské kachny podávané s žemlovým knedlíkem a se zelím 245,-
Roast duck leg served with dumplings and hot sweet and sour cabbage
150g Jelení svíčková pečeně na smetaně s žemlovým knedlíkem 245,-
Bohemian roast dear leg and cream sauce with dumplings
700g Vepřová marinovaná žebra s jemným česnekovým dipem a domácím chlebem 245,-
Marinated pork ribs with fine garlic dip and homemade bread
1500g Vepřové koleno pečené na černém pivě 289,-
Roasted pork knuckle on black beer

Hlavní pokrmy

200g Filet z tresky obecné na grilu, citrusová omáčka, mačkané brambory s bylinkami 289,-
Fresh fillet of cod grilled, citrus sauce, mashed potatoes
200g Grilované kachní prsíčko na jablkách a medu, nastavovaná kaše 249,-
Grilled duck breast with apples and honey, potato-groat porridge
200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek, šťouchané brambory 189,-
Fried chicken or pork schnitzel, mashed potatoes
6Ks Kuřecí křidélka pečená na medu a chilli, podávaná s listovým salátkem a bagetou 135,-
Grilled chicken wings in honey-chilli marinade, served on mix lettuce, roasted baguette
200g Grilovaný hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře flambovaného na koňaku, pečené brambůrky grenailles na rozmarýnu 295,-
Grilled beef steak with green pepper flambe in cognac, roasted potatoes grenailles with rosemary
150g Cheeseburger z hovězího krku, steakové hranolky, malý salátek ze směsi trhaných salátů 199,-
Beef cheeseburger, french fries, small salad mix lettuce (cheddar, tomato, lettuce, pickles, caramelized onions)
400g Vepřová krkovička s mixem grilované sezóní zeleniny , pečené brambůrky grenailles na rozmarýnu 245,-
Marinated pork steak with grilled mix seasonal vegetables, roasted potatoes grenailles with rosemary

Bezmasá jídla

Italské rizoto s houbami, bylinkami a hoblinkami parmazánu 159,-
Italian risotto with mushrooms, herbs and parmesan
Francouzské ratatouille s kuskusem a nočkem bylinkového dipu 159,-
French ratatouille with couscous and herb dip

Dětská jídla

100g Kuřecí řízek na másle, bramborová kaše 99,-
Chicken fried schnitzel on butter, potato puree
120g Smažený sýr eidam, hranolky 99,-
Fried edam cheese, french fries
100g Kuřecí plátek, svíčková omáčka, žemlový knedlík 99,-
Chicken steak, cream sauce, dumplingsgnese with edam cheese

Saláty

Salát César s kuřecím masem a opečenou slaninou (římský salát, kuřecí prsa, opečená slanina, dresink, parmazán, krutony) 165,-
Caesar salad with grilled chicken and bacon (romaine lettuce, chicken, bacon, dressing, parmesan cheese, croutons)
Salát César 109,-
caesar salad (romaine lettuce, dressing, parmesan cheese, croutons)
Malý řecký salát s feta sýrem (okurka, rajče, paprika, listové saláty, černé olivy, červená cibulka) 88,-
Small greek salad with feta cheese (cucumber, tomato, pepper, mix lettuce, black olives, red onion)
Velký řecký salát s feta sýrem (okurka, rajče, paprika, listové saláty, olivy, červená cibulka) 155,-
Large greek salad with feta cheese (cucumber, tomato, pepper, mix lettuce, black olives, red onion)
Malý okurkový salát 49,-
Small cucumber salad

Přílohy

Šťouchané brambory 47,-
Mashed potatoes
Steakové hranolky 47,-
French fries
Kuskus 47,-
Couscous
Bramborová kaše 47,-
Mashed potatoes
Grilovaná bylinková bageta 47,-
Grilled baguette with garlic, herbs and butter
Zelí dušené 35,-
Hot sweet and sour cabbage
Žemlové knedlíky 35,-
dumplings
2 ks toasty, nebo topinky 35,-
2 slices of toast or fried bread
Pečené brambůrky grenailles na rozmarýnu 53,-
asted potatoes grenailles with rosemary
Nastavovaná kaše 47,-
Potato-groat porridge

Dresinky a omáčky

Tatarská omáčka 33,-
Tartar sauce
Česnekový dip 33,-
Garlic dip

Dezerty

Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy a šlehačkou 69,-
Homemade apple strudel with walnuts and whipped cream
Čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a smetanovým karamelem 109,-
Chocolate souffle with vanilla ice cream and creamy caramel
Ovocný kynutý knedlík s tvarohem, cukrem a máslem 69,-
Fruit dumplings with cottage cheese, sugar and butter

Полпорции блюда стоит 70 % цены полной порции.